经常熬粥用什么锅

煮粥,有很多可用的锅.如,砂锅(包括电砂锅)、不粘锅、不锈钢锅、高压锅,电饭煲等等.其中,砂锅煮粥最好吃,且营养和安全是最好的,但不适宜做量大的粥,容易粘锅(糊了),刷锅稍费事,;不粘锅,有化工涂层,或许有不被认知的害处;高压锅,虽省时,煮出来的粥不好吃(还要注意别堵住安全阀,水在2/3以下);电饭煲,在煮粘稠的粥时容易“扑锅”,需精心操作,虽可保温,但粥放时间长了,都会不好吃了.我认为用不锈钢锅煮粥最佳!一是,容量大,可满足较多人用;二是煮出来粥,营养安全,好吃,不影响米汤色泽;三是刷锅较方便.

煮粥的锅常见有四种,各有各的优势,关键看个人喜好和具体情况了.1、砂锅 煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢了!米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝.煮

要是有人看着,当然是砂锅最好,不过要是你想省事,现在有煮粥不用管他也不会溢出来的电饭煲啊,你去超市看看啊,而且带预约功能的,晚上把米、水以及想吃的任何杂粮(例如麦片、红豆、绿豆、小米、黑米、芸豆等等)放好,早上起来直接喝啦,好得很呢!

粥的制作并不简单,不仅要把粥煮得鲜美、好吃,同时还要发挥粥的保健养生功效,这其中有很多的学问和技巧.九九砂锅从煲粥炊具的选择角度,向大家介绍究竟煲粥用什么锅好. 用五谷杂粮煲粥时,应尽量使用稳定性较高的陶瓷器具或不

1 砂锅的质地朴实,热起来的速度慢点,保温作用强,小火慢慢熬煮不仅不容易溢锅,而且煮得烂,还带有一种特别的香气和细腻的口感,最有名的潮汕粥就是用砂锅煮制 .现在市场上有电砂锅售卖,不仅省电,也可以预约时间,可以早上出门

1、电饭锅,优点是简单方便,煮白稀饭,加米加水按开关即可.缺点是:味道一般,对于口味比较挑剔的人来说并不是很好的选择.2、砂锅:优点是可以用来熬制各种类型的稀饭,味道浓郁口味好;缺点是熬制时间相对比较长,一般需要人照看.3、不锈钢压力锅,优点是:速度快,对于赶时间的人很好.缺点是:始终要人盯着,不然容易出危险,容易把稀饭煮成干饭

建议用 紫砂锅煮粥,但是时间会比较久,紫砂锅属于慢炖,不会破坏任何营养,我们吃饭不仅仅是为了吃饱,更多的是为了健康.谢谢.我就在用紫砂锅煮粥,很好.

首选,沙锅. 其次,铝锅. 再者,高压锅. 最后,电饭锅.

熬粥以沙锅为最佳. 沙锅的好处在于需要小火慢功时保温效果好,米粒也特别容易炖烂掉也不易耙锅糊底,熬出的粥美味之极. 楼上的纯属乱说,熬粥最忌就是铁锅了,铁锅的受热极不均匀,文火熬粥时极易糊底.

电压力锅,没有就用电饭锅,其实电饭锅好一点,中间你可以去看看浓稠,还可以中途加蔬菜什么的,电压力锅中途不能开

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